kekeke-ala4 https://blog.hatena.ne.jp/kekeke-ala4/ 私のけけけ https://kekeke-ala4.com/ けけけの食卓 今年やりたいことのひとつ「魚を捌けるようになる」。 スーパーの鮮魚コーナーで捌かれていない魚を見てはいつも自分でできればなと指をくわえて購入を見送ってきました。 もちろんお店に言えば捌いてくれるのですが、自分でやってみたいのです^^; 先日スーパーに行くと「スルメイカ」が小ぶりながら2杯で250円で売っており、これは安いし北海道で食べた美味しいイカの余韻もあって購入してみました。 魚ではないですが、手始めにイカからチャレンジです。 動画を見ながらやってみるとちゃんと出来た！ 途中イカ墨の袋を傷つけてしまい墨がぴゅっと出たのはご愛嬌^^; 皮をキッチンペーパーで撫でながら剥いでいく工程が地味に楽… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkekeke-ala4.com%2Fentry%2F2025%2F08%2F24%2F070000" title="スルメイカを捌く - 私のけけけ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kekeke-ala4/20250718/20250718103431.png Hatena Blog https://hatena.blog 2025-08-24 07:00:00 rich https://kekeke-ala4.com/entry/2025/08/24/070000 1.0 100%