vh117 https://blog.hatena.ne.jp/vh117/ 食材の魅力伝達日記 https://kenko-recipe.hateblo.jp/ 山芋は、日本の食卓に古くから親しまれている食材の一つです。そのねばねばした食感が特徴的で、栄養価も非常に高いです。今回は山芋についてご紹介します！ 画像はイメージです 山芋の栄養価と健康効果 山芋には、ビタミンB群、ビタミンC、カリウム、マグネシウム、食物繊維など、さまざまな栄養素が豊富に含まれています。これらの栄養素には、以下のような健康効果が期待できます。 消化を助ける 山芋にはジアスターゼという酵素が含まれており、消化を助ける働きがあります。特に炭水化物の消化を促進するため、胃腸に優しい食材です。 免疫力を高める 山芋に含まれるビタミンCは、免疫力を高める効果があります。ビタミンCはレモ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkenko-recipe.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F08%2F10%2F070000" title="健康効果満載！山芋の栄養価と効果 - 食材の魅力伝達日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/v/vh117/20240806/20240806185053.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-08-10 07:00:00 rich https://kenko-recipe.hateblo.jp/entry/2024/08/10/070000 1.0 100%