osiruasobi https://blog.hatena.ne.jp/osiruasobi/ アンチエイジング 美しく生きるblog https://kennkoukazoku.hatenadiary.jp/ 健康食品 大量生産されている「にんにく卵黄」の多くは、臭いを閉じ込めるためにカプセルに詰めてあります。そのため、にんにく粉末を食用油で溶いて液体化してあります。 一方、本品は九州産にんにくを蒸して卵黄（卵油）を混ぜ、水分をとばしてひたすら固く丸めるだけ。まさに「げんのもん」（薩摩方言で「本物」）です。 ちなみに、卵黄を使う理由は、黄身の油分がにんにく成分をさらに増殖してくれるから。 食用油や添加物は一切不使用。 すべて手作業の昔ながらの薩摩製法です。教えてくださったのは、にんにく卵黄をつくり続けて40年の上原靖子さん。 「水分をとばすために火にかけて練るときがいちばんダレます（疲れます）。 手を休めると… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkennkoukazoku.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2020%2F02%2F26%2F105032" title="にんにく卵黄,株式会社健康家族,朝スッキリ - アンチエイジング 美しく生きるblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://www.affiliate-b.com/upload_image/4489-1563224030-3.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-02-26 10:50:32 rich https://kennkoukazoku.hatenadiary.jp/entry/2020/02/26/105032 1.0 100%