cerberus_cs https://blog.hatena.ne.jp/cerberus_cs/ 六連星手芸部員が何か書くよ https://ker-cs.hatenablog.com/ 動画で出すつもりでしたが、諸事情で無理になったので、こちらで紹介。 ①鶏はむ 鶏胸肉1枚当たり、砂糖(または蜂蜜)小さじ1、塩大さじ1、胡椒満遍なく、を順番に擦り込む ラップして冷蔵庫で1〜2日寝かせる 水300ml当たり塩小さじ1を溶かし、水洗いした胸肉を30分程浸けて塩抜きする 胸肉1枚当たり500mlのお湯を沸かし、昆布と胸肉を入れて火にかけ、再度沸騰したら火から下ろし粗熱が取れたら冷蔵庫へ 濾したスープに浸けて保存、消費期限は一週間程度だが、賞味期限は3日程度 ②スープカレー トマトジュース1本 カレー粉大さじ1 ガラムマサラ小さじ1 大蒜1片 生姜1かけ(大蒜と同量) 鶏はむスープ3… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fker-cs.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F10%2F09%2F123302" title="鶏はむのスープカレーのレシピ - 六連星手芸部員が何か書くよ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cerberus_cs/20171008/20171008160422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-09 12:33:02 rich https://ker-cs.hatenablog.com/entry/2017/10/09/123302 1.0 100%