cerberus_cs https://blog.hatena.ne.jp/cerberus_cs/ 六連星手芸部員が何か書くよ https://ker-cs.hatenablog.com/ 料理 下記の『姉のおなかをふくらませるのは僕』という料理漫画にモウカザメ料理が登場し、それ以来ずっと気になっていました(ちなみに登場は3巻)。最近になってスーパーでよく見かけるようになったので、食材と調理法の相性を調べるべく色々作ってみました。細かいレシピは載せませんが一言ずつコメントします。ちなみに、小売価格は100gあたり100円前後のようです。 ・ムニエル 後述のステーキと並んで双璧です。身に脂っぽさが皆無なので、それを補えるオリーブオイルとタルタルソースを用いた、食材と調理法の相性がとても良いです。 ・ステーキ(ニンニク醤油) たんぱくな味なので、塩胡椒だけよりニンニクを加えて焼いた方がパン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fker-cs.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F02%2F03%2F221933" title="サメ料理色々作ってみた - 六連星手芸部員が何か書くよ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/c/cerberus_cs/20210203/20210203214551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-03 22:19:33 rich https://ker-cs.hatenablog.com/entry/2021/02/03/221933 1.0 100%