kerororana https://blog.hatena.ne.jp/kerororana/ 羊毛フェルトと、蛙とごはん。 https://kerororana.hatenablog.jp/ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 鱈の味噌漬け・玉葱と厚揚げの玉子とじ・法蓮草の胡麻和え・ 白菜と舞茸と油揚げの味噌汁でした。 【 鱈の味噌漬け 】 ※ 鱈1切れあたりの分量です。 1. 鱈に塩をふって10分ほどおき、キッチンペーパーで水気を取る。 2. 味噌（大さじ1）・味醂（小さじ2）・醤油（小さじ1/2）を混ぜて漬けだれを作る。 3. 漬けだれに1の鱈を漬け込む。 マルチグリラーで焼きました＾＾ マルチグリラーには漬け焼きのモードがあるのでお任せで。 ガスを使う場合は焦げやすいから弱火でどうぞ(ﾟｰﾟ) 漬けだれはビニール袋やジップロックの中で作って そこにお魚入れると洗い物が減らせますよ(*… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkerororana.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F12%2F05%2F211311" title="鱈の味噌漬け - 羊毛フェルトと、蛙とごはん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ranagohan.cocolog-nifty.com/blog/images/2016/12/05/img_9376.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-05 21:13:11 rich https://kerororana.hatenablog.jp/entry/2016/12/05/211311 1.0 100%