kerororana https://blog.hatena.ne.jp/kerororana/ 羊毛フェルトと、蛙とごはん。 https://kerororana.hatenablog.jp/ グルメ・クッキング 今日の夜ご飯のメニューは、 ローストビーフ・レタスと胡瓜のサラダ・鹿尾菜の煮物（惣菜）・ 法蓮草とコーンの煮浸し・焼き舞茸と崩し豆腐の味噌汁でした。 いつもはローストビーフを炊飯器の保温調理で作ってたんですが、 今日はオーブンで作りました(・∀・) 330g552円の激安オージービーフが美味しく化けました！ 1. 常温に戻した牛肉に塩胡椒してフライパンで焼き目を付ける。 2. 100度に余熱したオーブンで30分焼く。 3. 焼き上がった肉をアルミホイルで包んで、更にキッチンペーパーで包んで寝かせる。 ※タレは、擦りおろし玉葱1/2個分・酒大さじ1・味醂大さじ1・醤油大さじ1を 焼き目を付けたフ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkerororana.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F05%2F16%2F212009" title="ローストビーフ！ - 羊毛フェルトと、蛙とごはん。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://ranagohan.cocolog-nifty.com/blog/images/img_5560.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-16 21:20:09 rich https://kerororana.hatenablog.jp/entry/2020/05/16/212009 1.0 100%