khazad-Lefty https://blog.hatena.ne.jp/khazad-Lefty/ 本拠地はここではないのです… https://khazad-lefty.hatenadiary.org/ 沖縄ねたとか 沖縄って、四方を海に囲まれている割に、 伝統的な琉球料理に、有名な魚料理ってないような気がします。 ひょっとして、「魚は貧乏人が食べるもの」ということで、 凝った料理ができなかったのかな？なんてことも考えたりして…。 まあ、私がそのあたりの知識深いわけではないので、 私が知らないというだけなのかもしれませんが…。 ただ、スクガラスは伝統的な琉球の魚を使った食品で、今でも好まれてますね。 …って「料理」かどうかは微妙ですが。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkhazad-lefty.hatenadiary.org%2Fentry%2Fca5f4f12417cecfab1e23dfb29e01797" title="琉球料理と魚 - 本拠地はここではないのです…" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2007-09-22 09:10:33 rich https://khazad-lefty.hatenadiary.org/entry/ca5f4f12417cecfab1e23dfb29e01797 1.0 100%