roy-7303-pkbs https://blog.hatena.ne.jp/roy-7303-pkbs/ キモノ★キドキ https://kidoki-123-kimono.hatenablog.com/ 家仕事 ぬか漬けを何度か作っているものの、上手くいった！と思いきやダメにしてしまい、ノーぬか漬けな日々。 夏には我が家のプランター農園で、茄子やらきゅうりがたくさん採れると勝手に妄想している私。 ぬか床リベンジです。 自宅で玄米を精米しているのでぬかは沢山出るのですが、あえて今回は市販品。 藁をもすがる気持ちです（笑） 容器にぬか床をいれ、パッケージに記載されている分量の塩とお水を入れ混ぜれば終了。 ぬかを炒るだとか、ぬか以外の昆布やトウガラシなどの材料を用意する必要もなく簡単です。 あとはくず野菜で捨て漬けをして、ぬか床の状態を安定させて美味しい糠漬けを漬けるべく、毎日混ぜて相手をしてご機嫌伺い。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkidoki-123-kimono.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F07%2F10%2F133334" title="【菌活】鉄粉ぬか床でリベンジ - キモノ★キドキ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/roy-7303-pkbs/20200617/20200617085909.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-10 13:33:34 rich https://kidoki-123-kimono.hatenablog.com/entry/2020/07/10/133334 1.0 100%