kikonodaidokoro https://blog.hatena.ne.jp/kikonodaidokoro/ キコの台所 https://kikonodaidokoro.hatenablog.com/ 料理のこと 今日も暑いです。 台所は３０℃！何にも作る気が起きない。 でも何か食べなくては・・・。そんな時、 私は料理をオーブンにまかせます。 野菜を切って、鍋をオーブンに入れたら、 あとは時々作業するだけです。☆作り方 （というほどでもないですが） オーブンに耐えられる鍋を用意する。 材料をザク切りにして入れる。 鍋の半分くらいの高さまで、水を入れる。 ※野菜からも水が出るので、 全ての野菜が水に浸からなくても 大丈夫です。↓ こんなかんじに。 この状態で、 蓋をして一度火にかけて沸騰。 その後、１４０℃くらいのオーブンへ。 ３０分くらい経ったところで、 オーブンから鍋を取り出し、 一度かき混ぜる。もう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkikonodaidokoro.hatenablog.com%2Fentry%2F20140731%2F1406779358" title="オーブンで作るカレー - キコの台所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kikonodaidokoro/20140731/20140731122142.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-07-31 13:02:38 rich https://kikonodaidokoro.hatenablog.com/entry/20140731/1406779358 1.0 100%