kikyosyobo https://blog.hatena.ne.jp/kikyosyobo/ 桔梗書房Annex https://kikyosyobo.hatenablog.com/ 居酒屋「桔梗」お品書き #食べ物 ヨーグルトにおろしニンニク、塩で味付けをします。みじん切りにした きゅうりを加えてオリーブオイルを回しかけます。これにミントを加えれ ばトルコ料理「ジャジュク」に、クミンを加えればインド料理「ライタ」 になります。ミントがなかったためクミンパウダーを振りました。 きゅうりとヨーグルトのサラダ。さわやかで美味しいです。ヨーグルト に塩という組み合わせが既にフレッシュチーズみたいなものですから当然 ワインにもビールにも合います。 本来はもっとヨーグルトの割合が高いのですが、半端にきゅうりを余ら せるのが嫌で一本全部入れてしまいました。一口食べた母親から「きゅう りがデカイ！」とチェックが入りました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkikyosyobo.hatenablog.com%2Fentry%2F53143152" title="きゅうりとヨーグルトのサラダ - 桔梗書房Annex" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kikyosyobo/20190806/20190806183527.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-04-27 10:45:52 rich https://kikyosyobo.hatenablog.com/entry/53143152 1.0 100%