kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ ホシノ酵母パン 全粒粉入りの角食を初めて焼いたみた。もうちょいな感じだけど、ただ、１ミリの隙間もないほど、隅から隅まできっちり詰まってカクカクしたのより、ちょっぴりまぬけなフェースでも、丸みのあるほうが、わたしは好き。なんだか親しみを感じる。（笑）☆少し残った生だねをハイキして、小さなため息ひとつ。うーん、この次はいつになるやら？ しばらく天然酵母パンを焼くことはないだろうな…。たぶんきっと。。。 こちらは２次発酵完了後。前回、オーブンを予熱しているあいだに、予想外に発酵がすすんで、やや過発酵気味に。それを踏まえて今回は早めにきりあげる。結果、今度は焼き急いだ感あり！いやぁー、角食ってほんとうに難しいーーー… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2015%2F06%2F23%2F153502" title="最後の？天然酵母パン - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250506/20250506024236.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-06-23 15:35:02 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2015/06/23/153502 1.0 100%