kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ イーストパン こないだ焼いた2つ山食パンと、同じ配合のチーズのプチパンです。この日は、一度に粉５００ｇ…とちょっぴり多めにこねて、１、５斤の山食を１本、そして、残りの生地でプチパン５コ。すこし時間をずらして焼きあげました。お昼ごはんを兼ねて１コ試食。残り４コは、粗熱がとれたら即フリージングしておきました。 食べる直前に解凍し、それからオーブントースターで温めました。すると、表面はパリッ、中はとろ～りトロトロ…。焼きたてに近い感じになります。こんがり焼けたカリッカリのチーズも、トロトロチーズも、どちらも大好き。^^ プロセスチーズを包んで発酵させ、トップに十文字の切り込みを入れ、そして、とろけるチーズを乗っけ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F01%2F12%2F133545" title="きょうの朝食は チーズのプチパン - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250506/20250506043004.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-12 13:35:45 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2016/01/12/133545 1.0 100%