kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ 洋菓子 スポンジとスフレチーズの、２層の、ちょっぴり欲張りなケーキよ。^^ 前日焼いたスポンジケーキを２枚にスライス。１枚は密封して冷凍。そして、もう１枚は↑のケーキの底に敷きました。スポンジケーキの上に、出来あがったチーズ生地を流し入れ、ひとまわり大きい、底の抜けないケーキ型にお湯を張った中に入れ、１５０度で３０分、１４０度に下げて２５分、蒸し焼きにしました。熱いうちに杏子ジャムの水溶きを塗って、粗熱が取れたら冷蔵庫へ…。 ほんとうは、いちごのムースケーキが作りたくて、スポンジを焼いたのに、気がつけば、なぜかスフレチーズケーキ。。。(^^;) ☆ チーズケーキを焼き始めてしばらくすると、湿度で食器棚… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F01%2F27%2F193352" title="ふんわり スフレチーズケーキ - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250506/20250506023823.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-27 19:33:52 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2016/01/27/193352 1.0 100%