kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ イーストパン ２つ山の片方だけが、やたら窯のびした、なさけない山食が焼きあがった。きっと成形の仕方が悪かったのでしょう…。^_^;前日の角食といい、きょうの山食といい、なかなか思うようにならない。この先もまだまだ、試行錯誤がつづきそう…。 この時点ではほぼ左右均等で、とくに問題なし。 きょうは加水率、若干高すぎた。だからなのか、少量のイーストなのによく膨らんでいる。うーん、ちょい膨らみすぎかな…。^_^; 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F02%2F13%2F131614" title="外見より中身？ とはいえ… - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250508/20250508121153.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-02-13 13:16:14 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2019/02/13/131614 1.0 100%