kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ イーストパン 久しぶりの平焼きあんぱんです。最終発酵が終わったパンの上に、ベーキングシートをのせ、その上にもう１枚の天板をのせて焼きあげました。熱風が直に当たらないので、パンの乾燥を防ぎ、ふんわりしっとり焼き上げてくれました。欲をいえば、天板はもう少し軽いほうがいいかな。(*´▽｀*)だからといって、ほかに代替品もないし、妥協するしかありませんけれど…。^_^;甘さ控えめの、手作りの粒あんを包んで仕上げ発酵させます。このまま焼けば、ふつうの粒あんぱんです。（＾＾）天板をのせて焼くと、こんなふうに、平焼きあんぱんになります。中に入れる「あん」も、できるだけ手作りを心がけています。ヘタの横好きっていうか、わたし… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F06%2F08%2F150718" title="おやき風粒あんぱん／マスクにため息… - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250506/20250506132119.png Hatena Blog https://hatena.blog 2020-06-08 15:07:18 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2020/06/08/150718 1.0 100%