kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ 洋菓子 ユズ大根に、ユズ白菜、ユズ風味紅白なます（おせちのまねごと）などなど、ブログ非公開ながら、数々のユズ料理（こんなの料理と言える？）を作ってまいりましたが、残りのユズで、ユズ風味和風ロールケーキを焼くことになりました。これを持って、ユズ料理の〆といたします（どうでもいいけど）。😓 ユズ皮の黄色い部分を、下し金でおろして、こしあん（市販品）に加えます。ケーキ生地はロールケーキと同じです。こちらは、巻き立てのユズあんロール。う～ん、前回同様（約１年前）、あんが薄かったり厚かったり、なかなか均一になりません。んもぉ～、ちっとも学習しないのね～。 やれやれ…。😖 巻き方はともあれ、お味は決して悪くありま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F01%2F04%2F144658" title="ユズあんロールケーキ。 - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250508/20250508020302.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-04 14:46:58 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2023/01/04/144658 1.0 100%