kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ イーストパン 基本の（わが家流）ベーグルレシピに、きょうは、製菓用チョコレートをメインに、ココア少々を加えた、チョコ味濃厚な「ダブルチョコベーグル」です。ダブルチョコベーグルの ”ダブル” とは、チョコたっぷりの生地に、さらに 粗めに刻んだ、ホワイトチョコを散らしていることから、思いつきで ”ダブルチョコ” と命名。😊以前は工程の写真とか、よく撮っていたけど、最近はあまりっていうか、ほぼ撮りません。ん？ ホワイトチョコの存在、どうやって証明しよう…。ホワイトチョコは、空気に触れると味が変わってしまうので、チョコが飛び出さないよう、生地のつなぎ目をしっかり閉じます。しっかり閉じたはずなのに、生地の隙間からチョ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F24%2F193000" title="ダブルチョコベーグル。 - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250508/20250508053926.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-24 19:30:00 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2024/04/24/193000 1.0 100%