kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ イーストパン きょうはツイストに成形してみました。 １次発酵完了後、生地を２分割して、めん棒で生地を伸ばしてあんを乗せ、端からくるくる巻いて棒状に成形します。 これを２本作って、交差させてパンケースに入れます。 きょうの、あん食パンの断面はこんな感じでした。 美味しそうでしょ？ そうでもない？😅 正面から。⤴ オーブンから取り出したところを撮ってみました。ご覧のように、まだパンケースの中です。 ホワイトラインは一応、出来ているようです。 焼き色、角のまるみ等々、全体にまずまずの出来かな～。😅 いろんな角度から～。 う～ん、どこから撮ってもあまり変わらない。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F05%2F12%2F154132" title="あん食パン - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20250511/20250511194057.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-05-12 15:41:32 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2025/05/12/154132 1.0 100%