kilakila-salasala2025 https://blog.hatena.ne.jp/kilakila-salasala2025/ ちいさな日々の物語 https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/ イーストパン しばらく焼かずにいると、すぐに退化する傾向があるみたいです。わたしって…。 もちろん、失敗というほどでもないけど、四隅がやけに角ばってて、角のまるみが殆んどありません。😥 順調に発酵が進んでくれたのはいいけど、ふと見ると、やや過発酵気味になっていたので、大急ぎでオーブンを温める。 焼き上げ後、パンケースのフタを取ると、ほぼ隙間なくパンが詰まってて、ちょっとがっかりでした。角に３ミリくらいの隙間が欲しかったのに。 ただ、中はふんわりしっとり、美味しそうに焼けていました。見た目にはね。😅 こちらの１枚は、なんだかギラギラしてますね～。うっかりフラッシュがオンになってて、こんな写真が撮れていました。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkilakila-salasala2025.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F11%2F26%2F193654" title="久しぶりの角食パン - ちいさな日々の物語" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kilakila-salasala2025/20251126/20251126141355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-11-26 19:36:54 rich https://kilakila-salasala2025.hatenablog.jp/entry/2025/11/26/193654 1.0 100%