kimagure-alice https://blog.hatena.ne.jp/kimagure-alice/ アリスの雑記帳 https://kimagure-alice.hatenablog.com/ お菓子 日記 今回は「スイートポテトチーズケーキ」です。 キャラメリゼしたりんごを忍ばせた紅はるかのスイートポテトの上に「セイロンルフナ」が上品に香るベイクドチーズケーキを重ねました。濃厚なクリームチーズと紅はるかの甘味が調和した、とろける口当たりで秋の味覚を堪能できる逸品です。 真ん中のがりんごですね。 「セイロンルフナ」はスリランカ南部で生産される紅茶です。 渋みが少なく、濃厚でコクがあるそうです。 食べる前は甘そうだなぁと思いましたが、口に入れるとほのかな甘さでいけました。 チーズケーキには紅茶が入ってたんですね。 ちょっぴり複雑な味わいがしました。 最近、あまり甘いのは受け付けなくなってたので、ちょ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkimagure-alice.hatenablog.com%2Fentry%2F2026%2F10%2F31%2F111803" title="ルピシアのケーキ（8） - アリスの雑記帳" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimagure-alice/20261031/20261031105749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-10-31 11:18:03 rich https://kimagure-alice.hatenablog.com/entry/2026/10/31/111803 1.0 100%