kimama2016 https://blog.hatena.ne.jp/kimama2016/ K's MENU Note https://kimama2016.hatenablog.jp/ シングルモルト（ハイランド） 何か面白いこと、無いかな～ テレビもコロナばっかりでつまらん。 面白かったのは森口遥子の下剋上！？ あ、プレバトね。 今回はこちらのウイスキーを。 1790年創業。 ハイランドでは2番目に古い蒸留所。 北海に面したドーノック湾岸にある。 映画のロケ地になるほど美しい蒸留所だ。 「バルブレア」とは「平らな土地にある集落」の意味。 バランタインの主要な原酒としても使われている。 モットーは「ウイスキー造りは工程ではなく、工芸でなくてはいけない」 小規模で丁寧な造りが特徴だ。 12年ヴィンテージは、バーボン樽と2回焼いたアメリカンオーク樽で熟成。 着色や冷却ろ過は行わずにボトリングされている。 アル… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkimama2016.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F01%2F19%2F074601" title="『バルブレア12年』落ち着いた香りとドライな味わい。 - K&#39;s MENU Note" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimama2016/20201209/20201209214257.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-01-19 07:46:01 rich https://kimama2016.hatenablog.jp/entry/2021/01/19/074601 1.0 100%