kimama2016
https://blog.hatena.ne.jp/kimama2016/
K's MENU Note
https://kimama2016.hatenablog.jp/
日本酒（中国・四国・九州）
常連K姉がコロナに感染した。 友人との会食が原因らしい。 重症化しづらいとは言え、まだまだ気を付けないとね。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは長崎県壱岐市の重家（おもや）酒造。 創業は1924年。 玄界灘の小島「壱岐島」で、風土に根差した酒造りを行っている。 www.omoyashuzo.com 日本酒「よこやま」ブランドの他、麦焼酎「ちんぐ」も造っている。 過去のよこやまは… kimama2016.hatenablog.jp 今回の一本は… 山田錦＆7号酵母で仕込まれた、火入れの純米吟醸酒。 「超辛7」は7号酵母と日本酒度+7の超辛口から付けられた。 さて、その味わいは？ 立ち香はほと…
190
<iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkimama2016.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F11%2F17%2F084719" title="『よこやま（長崎）』壱岐島の自然とともに…。 - K's MENU Note" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe>
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimama2016/20240425/20240425090833.jpg
Hatena Blog
https://hatena.blog
2024-11-17 08:47:19
『よこやま（長崎）』壱岐島の自然とともに…。
rich
https://kimama2016.hatenablog.jp/entry/2024/11/17/084719
1.0
100%