kimama2016
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K's MENU Note
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カクテル COCKTAIL
カウンターに来る常連さんはシングルの方がほとんど。 なので食事は外食や総菜・弁当が中心になる。 その中でも全く自炊をしないという強者はS氏とA嬢だ。 さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Cherry Brandy 1/2 Maraschino 1/2 ステアしてカクテルグラスに注ぎ、ピンに刺したマラスキーノチェリーを飾る。 （※他にもいくつかの処方あり） こんな風にチェリーを飾る。 「The Merry Widow～陽気な未亡人～」は、オペレッタ（喜歌劇）の題目。 それにちなんで名付けられた。 深く濃厚な甘みと果実味。 かなり甘いが完熟した果実のニュアンスで、嫌な甘さではな…
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2025-02-21 08:51:38
『メリー・ウィドウ』濃厚なデザートカクテル。
rich
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