kimama2016 https://blog.hatena.ne.jp/kimama2016/ K's MENU Note https://kimama2016.hatenablog.jp/ リキュール LIQUEUR 常連M氏は酒を飲みながら寝落ちすることがあるらしい。 なので朝起きると枕元に飲みかけの酒が残っていたりする。 さて、今回はこちらのリキュール。 リカールは仏を代表するパスティスのトップブランドで、香草系のリキュール。 「パスティスPastis」とは… アニスから造られる香油にリコリスを加えたもので、アルコール度数は40%以上。 アブサン発禁後、それに似た風味を持つ酒として生まれた。 リカールは南仏プロヴァンス産のスターアニス、リコリス、フェンネルなどをアルコールに浸漬して造る。 水で5倍に薄めて飲む「パスティス・ウオーター」が定番。 色は褐色でアブサンより濃い。 甘いアニス系の香りが漂う。 ア… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkimama2016.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F03%2F25%2F081730" title="『リカール』”パスティス”の代表的ブランド。 - K&#39;s MENU Note" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimama2016/20240515/20240515071426.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-03-25 08:17:30 rich https://kimama2016.hatenablog.jp/entry/2026/03/25/081730 1.0 100%