kimama2016 https://blog.hatena.ne.jp/kimama2016/ K's MENU Note https://kimama2016.hatenablog.jp/ 日本酒（東北・関東） 私は昭和40年生まれで昨年還暦を迎えた。 カウンターに来る常連さんも年齢の近い人が多い。 飲み屋ってそんな感じになるよね。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは秋田県秋田市の秋田醸造。 創業は1919年。 少量仕込みで高品質な純米酒を丁寧に醸している。 yukinobijin.com 過去のゆきの美人は… kimama2016.hatenablog.jp kimama2016.hatenablog.jp kimama2016.hatenablog.jp …など結構登場している。 今回の一本は… 兵庫県産の山田錦と6号酵母で仕込んだ純米吟醸酒。 さて、その味わいは？ 微かなガス感があり、適度に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkimama2016.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F04%2F03%2F073908" title="『ゆきの美人（秋田）』山田錦と6号酵母で仕込む酒。 - K&#39;s MENU Note" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kimama2016/20251003/20251003095554.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2026-04-03 07:39:08 rich https://kimama2016.hatenablog.jp/entry/2026/04/03/073908 1.0 100%