oh_yeah_kimio https://blog.hatena.ne.jp/oh_yeah_kimio/ デイリーきみお https://kimionikki.hateblo.jp/ 私はチキンカレーでトマト味みたいなやつとか、スパイスカレーが好(ハオ)なのだが、同居人はそれを食べられない。牛のふつうカレーが好で、間を取って豚カレーを作る。肉がゴロゴロしてるのが好らしいので豚バラブロックでやる。これがめんどくさい。工程が多く洗い物が多いからまじでカレーのメリットがゼロになる。腹立たしい。 豚バラブロック500gくらいを角煮くらいサイズに切り、片栗粉をはたき、フライパンで全面に焼き目をつける。 圧力鍋に焼いた豚バラを入れ、水ひたひたの量、ネギの青いところ一本分を入れて高圧で15分煮て、自然減圧。 別の鍋に刻んだトマトと玉ねぎ、しょうがを入れ、塩と油で炒める。なんとなくトマトの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkimionikki.hateblo.jp%2Fentry%2F2020%2F07%2F19%2F211051" title="うわ旨、このカレー久々に旨 - デイリーきみお" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-07-19 21:10:51 rich https://kimionikki.hateblo.jp/entry/2020/07/19/211051 1.0 100%