kinohi8 https://blog.hatena.ne.jp/kinohi8/ kinohi8の日記 https://kinohi8.hatenablog.jp/ こんにちは。きのひです。 ゆで卵をつくるの苦手でした。 「卵をゆでるだけ」ですが。 「沸騰してから何分」 「すぐに水か氷水につけて」 ずっと横についてないといけないし時間も気にしないといけないし。 しかもゆで卵は目的じゃなくそれを使って違う料理を作ることが多い。 でも！ 素晴らしいやり方を見つけました！ ネット情報ですが・・・ まず卵の「とがってない方」の底に穴をあけます。 鍋に水と「お酢」を入れます。 このとき塩は入れません。 卵を水から鍋に入れ沸騰してから3分で火を止めます。 そのまま鍋にフタをして10分おいたらできあがり！ たぶん卵に「穴をあける」というのがポイントなんですね。 これで氷… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkinohi8.hatenablog.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F29%2F175246" title="ゆで卵とシャーペン - kinohi8の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-29 17:52:46 rich https://kinohi8.hatenablog.jp/entry/2025/03/29/175246 1.0 100%