kinoko-no https://blog.hatena.ne.jp/kinoko-no/ * cosi cosi * https://kinoko-no.hatenadiary.org/ うちゴハン 夕飯の献立は 茄子のミートソースチーズ焼き カリフラワーと鶏肉のオイスターソース炒め ほうれん草とひじきのサラダ さつまいもとエノキの豆乳味噌汁 茄子のミートソースチーズ焼きは冷凍していたミートソースを使う。ソースを解凍し、縦に四等分して茹でた茄子に乗せ、チーズを加え、オーブンで15分ほど温める。茄子は油で炒めた方が美味しかったかな。 さつまいもとエノキの豆乳味噌汁は好評。水と豆乳は1:1の割合で、味噌は通常よりやや少な目の量。ゴマをたっぷりすり、加える。生姜のすったものも少々。最後に細かに刻んだネギを加える。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkinoko-no.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090222%2Fp1" title="茄子のミートソースチーズ焼き - * cosi cosi *" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-02-22 00:00:00 rich https://kinoko-no.hatenadiary.org/entry/20090222/p1 1.0 100%