kinokosansai https://blog.hatena.ne.jp/kinokosansai/ きのこ山菜日記 https://kinokosansai.hatenablog.com/ 料理 桜しめじ きのこ 桜しめじ、数年ぶりに「バター炒め」いただきたいと思います！ 収穫時期がとても短いきのこなので、ご予約も２０件くらいですぐにストップします。 ご予約分すべて出荷した後は、セットに入れるため、余ることが殆ど無く、なかなか食べる機会がありません。 数年前、妻の作ったバター炒めが忘れられず、毎年期待していましたが・・・ ようやく念願が叶いました！ 絵面は良くないですが、とにかく無茶苦茶旨いです！ 期待どおりの「濃厚」な味！ 濃厚、でいえば、香茸、アカヤマドリにも引けをとりません。 何も混ぜません。桜しめじのみ！ ビールが進む！ とにかくバターと良く合います。 パサパサしたきのこなので、バターをよく吸収… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkinokosansai.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F17%2F162400" title="桜しめじのバター炒め！ - きのこ山菜日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kinokosansai/20220729/20220729021012.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-17 16:24:00 rich https://kinokosansai.hatenablog.com/entry/2019/09/17/162400 1.0 100%