siki0321 https://blog.hatena.ne.jp/siki0321/ 日々のこと（ときどき昨日の晩御飯+α） https://kinounobangohan.hatenadiary.jp/ 豚コマと厚揚げのキムチ丼 かき玉汁 最近は二日分まとめてご飯を炊いています。 二日分で4合炊きます。最初の日は炊き立てご飯に合うような おかずを作るようにしています。 だいたい1汁2菜が目標です。 炊き立てご飯がおいしいので シンプルな味付けのほうがしみじみおいしいと思います。2日目はチャーハンや丼が多いです。 それに汁物と野菜料理（サラダなど）をつけることが多いです。さて今日の丼は 豚コマと厚揚げのキムチ丼を作りました。 豚コマに砂糖と酒で下味をつけ ごま油で色が変わる程度に炒めます。 いったん取り出し、にんじんの短冊切り、たまねぎスライスを炒めます。 しんなりしたら 小松菜の茎の部分2株分… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkinounobangohan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20180311" title="今日の晩御飯 - 日々のこと（ときどき昨日の晩御飯+α）" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-03-11 00:00:00 rich https://kinounobangohan.hatenadiary.jp/entry/20180311 1.0 100%