kiotoespana https://blog.hatena.ne.jp/kiotoespana/ スペイン料理祭 公式ブログ https://kiotoespana.hatenablog.jp/ 【第4回 スペイン料理祭 in 京都市国際交流会館】 ☆フードブース・スペイン北部地方担当☆ スペイン北部地方担当させていただく「Gastromesón Chuleta」のシェフ大原梢です。今回のイベントでは、「牛肉のチュレトン」を用意してお待ちしています。「チュレタ」とは、スペイン語で骨付きリブロース肉を意味し、サイズが大きな牛肉は「チュレトン」と呼ばれます。スペイン料理と聞けば魚介をイメージされる方も多いと思いますが、肉料理もいっぱいあるんですよ♪当日は、特製の炭焼き台で１ｋｇの牛肉を香ばしく焼き上げます！！スペインの豪快な肉料理をお楽しみに！！ ---------------------… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkiotoespana.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F05%2F05%2F152159" title="Gastromesón Chuleta　ガストロメソン チュレタ - スペイン料理祭 公式ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kiotoespana/20170505/20170505152136.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-05-05 15:21:59 rich https://kiotoespana.hatenablog.jp/entry/2017/05/05/152159 1.0 100%