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  <description>【 料理研究家のくせに味の素を使うのですか？ 】 【料理研究家のくせに味の素を使うのですか？】と言われて早7年、「人殺し」や「悪魔崇拝者」と罵られても何故この調味料を使うのか本気で書きました何故世の中が味の素を批判してきたのか、料理研究家が使わないのか、全てわかります炎上覚悟、魂の一冊です https://t.co/r7tqJt2ikw pic.twitter.com/5rZePfA05c— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 29, 2023 本書目次 はじめに 第１章 なぜ味の素を使うのか？ 味の素の衝撃 ／ セカンドインパクト ／ 「 うま調味料…</description>
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  <published>2024-12-14 00:00:00</published>
  <title>『 味の素 』 を使う 料理研究家</title>
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