kirikkoblog https://blog.hatena.ne.jp/kirikkoblog/ kirikkoblog https://kirikko.hatenablog.com/ 家ごはん 炒りピーナッツをたくさんもらいました。インドネシアに行った友人からのおみやげです。わーい。 「そのまま食べてもいいし、カルパッチョやサラダにかけたりしてもおいしいよ」とのことで、喜んで開けましたが、250gもあります。そのままだと食べきれなさそう。 ということで、ピーナッツバターをつくる事にしました。 材料は、ピーナッツ180gに対して、きび砂糖50gくらい。食べてみたら塩気があるタイプだったので、塩は入れません。 作り方は、乾炒りしたピーナッツを、フードプロセッサーにかけてペースト状にするだけ。 のんびり乾炒り。いい香り 10分くらい乾炒りして、油を出しました。生ピーナッツだったら20分くら… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkirikko.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F01%2F27%2F195134" title="ピーナッツバターを手作りした話と、活用あれこれ - kirikkoblog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kirikkoblog/20170127/20170127192235.png Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-27 19:51:34 rich https://kirikko.hatenablog.com/entry/2017/01/27/195134 1.0 100%