kirintrop https://blog.hatena.ne.jp/kirintrop/ kirintropのブログ https://kirintrop.hatenablog.jp/ 以前ドリアを作る時にホワイトソースから躓いた私ですが kirintrop.hatenablog.jp 上手いことバターと薄力粉と牛乳を混ぜながら加熱しても固まらないようになりました。 はっきり言ってめんどくさいし時間もかかる。 出来合いのホワイトソースを使った方が多分安くて速くておいしいのだろうと思います。 www.heinz.jp 工場で大量にまとめて作れる食品の方が安いのは当然なのですが、 なかなか納得いかないのです。 （添加物云々、そんな気にするようなものでもないのに。 よくよくみるとハインツのホワイトソースはチキンエキスとか砂糖とか玉ねぎも使っているのですね・・・。 玉ねぎを少し混ぜ込… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkirintrop.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F05%2F26%2F085454" title="ホワイトソースを作る話。 - kirintropのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kirintrop/20200526/20200526101106.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-26 08:54:54 rich https://kirintrop.hatenablog.jp/entry/2020/05/26/085454 1.0 100%