kirintrop https://blog.hatena.ne.jp/kirintrop/ kirintropのブログ https://kirintrop.hatenablog.jp/ 揚げ物は面倒くさい。 後片付けが面倒くさい。 そんな感じで揚げ物は出来合いを買うだけ。 そういう考え方もありかなと思うのですが、 やり始めてみると意外といける話です。 ポイントなのがオイルポット。 私も面倒くさいと思っていた頃は1回揚げ物をする度に キッチンペーパーで吸わせて捨てるのは大きな手間でした。 固めて捨てるような粉も然り。 オイルポットがあれば終わったら油こし紙を通してポットに戻すだけ。 調理器具は食洗機で洗えるサイズに抑えるのが大事だと思いますが、 未だ揃えられていません。 あとは、ガス火よりIHの方が安心。 私はIHしか使ったことがないくらいです。 スープカレーの素揚げ野菜が作れ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkirintrop.hatenablog.jp%2Fentry%2F2020%2F09%2F27%2F175320" title="家で揚げ物をする話。 - kirintropのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kirintrop/20200927/20200927175212.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-09-27 17:53:20 rich https://kirintrop.hatenablog.jp/entry/2020/09/27/175320 1.0 100%