kirintrop https://blog.hatena.ne.jp/kirintrop/ kirintropのブログ https://kirintrop.hatenablog.jp/ ステンレスのフライパン。 IHの場合、全面3層とか、全面と銘打っているものを買うようにしている。 底面だけ貼ったり、埋め込んだりの製品が多いので頑張って調べる。 で、ヘンケルスのフライパンを買った。 使ってみると、やたら張り付いて敬遠されてきた。 曰く、 ステンレスというのは焦げ付いたりしないので、 ステンレスたわしで擦れば使った後も元どおり。 鉄はどうかというと？ 同じように擦ると表面が削れて時間が経つと錆びてくるイメージ。 フッ素コートは剥がれてくるという。 寿命があるというのは敬遠している。 コーティングされてなくても使うときに油をひいて、十分にアツアツにしてから使えば張り付かないという… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkirintrop.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F08%2F14%2F081046" title="ステンレスのフライパンを使う話。 - kirintropのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/319JH6j-ucL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-14 08:10:46 rich https://kirintrop.hatenablog.jp/entry/2023/08/14/081046 1.0 100%