kisaragi5 https://blog.hatena.ne.jp/kisaragi5/ note https://kisaragi5.hateblo.jp/ 感染症 元ネタはここ。 ステーキチェーン「ペッパーランチ」で病原性大腸菌Ｏ(オー)１５７による食中毒が相次いだ問題で、岐阜県は１３日、同県大垣市の大垣食肉供給センター協同組合（森田隆志代表理事）が同社用に加工、出荷した「角切りステーキ」（商品名・和牛入りサイコロステーキ）の保存サンプルからＯ１５７が検出され、１０都府県の患者１４人の菌とＤＮＡパターンが一致したと発表した。 出荷前の肉がすでに汚染されていたことになる。（後略） 当たり前のことです！どうも不思議だなあ。このサイコロステーキを提供していたチェーン店は「火が通らない可能性」を認識していたと聞いていますが、リスクを見積もり損ねたようですね。新鮮… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkisaragi5.hateblo.jp%2Fentry%2F20090913%2F1252844211" title="角切りステーキO-157騒動 - note" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2009-09-13 21:16:51 rich https://kisaragi5.hateblo.jp/entry/20090913/1252844211 1.0 100%