xxhdq705 https://blog.hatena.ne.jp/xxhdq705/ 岸本食堂のブログ 公式 https://kishimotosyokudou.hatenablog.jp/ 音楽の波に溺れた後は、 日本酒のペアリング体験に溺れてきました。 日本酒業界でその名は１度は聞いた事あるはず、千葉麻里絵さんがオーナーをされている ユリーカにお邪魔してきました！ ずーっと行きたかったお店です！ ペアリングについての酒トレしてきました！ 酒行の道も一歩から。。 お通しのアサリ汁 寒過ぎて、凍えた身体にしみます。 しっかりめの味わい 名物 うふマヨ 半熟卵が燻製されており、一緒に出して頂いたユリーカオリジナル仙禽の樽香と見事にmatch！ エビのタルタルには 異なる2種のお酒を合わせます。 柑橘ソースとにごり 具の奈良漬とマイナス熟成酒 Wow… 途中面白いお酒を 金目鯛ソテーの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkishimotosyokudou.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F01%2F29%2F163413" title="研酒旅〜麻布〜 - 岸本食堂のブログ 公式" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/xxhdq705/20230126/20230126081056.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-01-29 16:34:13 rich https://kishimotosyokudou.hatenablog.jp/entry/2023/01/29/163413 1.0 100%