xxhdq705 https://blog.hatena.ne.jp/xxhdq705/ 岸本食堂のブログ 公式 https://kishimotosyokudou.hatenablog.jp/ kishimoto #練習用 昨日はあいさん家で行われた 「阿櫻の会」にお邪魔して来ました！ 広島では、なかなか飲む事のないお酒で、初めの利き酒からとっても勉強になりました！ 食中酒になるよう、どれも程よい酸味があり、蔵元さん曰く「甘キレッではなく、旨スッキリ」が特徴で、どれも料理に寄り添う感じがしました。 また、仕込み水は、秋田県では超軟水で、冷やでも常、燗でも違和感なくスルスルいけちゃいます！ 特に燗にすると、膨らみが増し、スパイスの効いた料理とも相性バッチリでした！ 面白いと思ったのが、この日のお酒で火入れはたったの一本だけっ 聞くと「生酒にこだわり、コンテナ冷蔵庫も増やした」と… なんで、熟成酒も、もちろん生熟で、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkishimotosyokudou.hatenablog.jp%2Fentry%2F47988841" title="阿櫻 - 岸本食堂のブログ 公式" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/x/xxhdq705/20190905/20190905000143.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-12 10:59:35 rich https://kishimotosyokudou.hatenablog.jp/entry/47988841 1.0 100%