Kissie https://blog.hatena.ne.jp/Kissie/ Kissieの『えっ！もうおわり？』 https://kissie.hatenadiary.org/ 食 大阪名物ヒシ梅ソースご存知ですか？大阪出身のKissieは子供の頃からソースといえばヒシ梅ソースでした。 現在は京都在住ですが引越の時にヒシ梅タマリソースとウスターソースだけは持ってきました。これだけは絶対にはずせなかったんです。大阪でお好み焼きやたこ焼きが家庭料理として存在し、なおかつ、おいしい理由はこのソースにあると断言できます。モチロン科学的な裏付は何もありません。単なる私の独断だけです。野菜や果物を使用しているので、フルーティな味わいのソースに仕上がっているのが特徴です。 ヒシ梅ソースを製造しているのは天下茶屋にある株式会社池下商店です。小さな蔵ゆえにたくさん製造することはできないので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkissie.hatenadiary.org%2Fentry%2F20080507%2F1210140727" title="　ヒシウメソース - Kissieの『えっ！もうおわり？』" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/K/Kissie/20080507/20080507151826.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-07 15:12:07 rich https://kissie.hatenadiary.org/entry/20080507/1210140727 1.0 100%