kisyushimbun https://blog.hatena.ne.jp/kisyushimbun/ THE KISYU SHIMBUN ONLINE https://kisyushimbun.hatenablog.jp/ 記事 一夜干しや甘露煮、ひつまぶしなどアユを使った加工商品 日高川町松瀬、日高川漁業協同組合内の加工施設「お魚工房・日高川」が生産するアユとアマゴの一夜干しや子持ちアユなどを材料にした加工品が右肩上がりの売り上げとなり、昨年比で倍増となった。販売先は県内にとどまらず県外のホテルやレストランにも広がり、平成２３年の台風１２号災害以降、日高川の環境変化などが影響し、入漁料の収入が減少する中、組合の運営を下支えしている。 日高川漁協では「日高川流域の名産品を育てたい」と、同施設で育ったアユなどを活用する加工施設「お魚工房・日高川」を５年前に整備。アユとアマゴを使った「一夜干し」の生産を始め、県優良県産品「… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkisyushimbun.hatenablog.jp%2Fentry%2F2016%2F12%2F09%2F083000" title="日高川漁協の加工施設「お魚工房・日高川」売り上げ倍増で運営下支え　〈2016年12月9日〉 - THE KISYU SHIMBUN ONLINE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kisyushimbun/20250423/20250423195749.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-09 08:30:00 rich https://kisyushimbun.hatenablog.jp/entry/2016/12/09/083000 1.0 100%