mikanblog https://blog.hatena.ne.jp/mikanblog/ みかんの日々日記 https://kitanomikan.hateblo.jp/ 昨日、飾っていた鏡餅を開けました。 リビングのは切り餅3個入りので、玄関にはミニもち二個入りのを置いてました。 開けた餅はおしるこに。 貰ったあずきの残りです。 圧力鍋で２０分、自然放置後、あずきと同量の砂糖とひとつまみの塩で。 砂糖は三回に分けて、５分ずつ煮たら加えていきます。 最後の砂糖を入れてから、本当は一度冷まして温め直すと、豆までしっかり味が入るのですが、今回は時間がなかったのでそのまま食べました。 旦那も明日からはみっちり仕事になります。 お正月、終わったなぁ。 今日は成人の日ですが、学生のうちは北海道の場合、全く祝日の意味がないです。 まだまだ冬休みだからね〜。 子供の頃は、なん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkitanomikan.hateblo.jp%2Fentry%2F2017%2F01%2F09%2F163226" title="ちょっと早めの鏡開き - みかんの日々日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mikanblog/20170109/20170109155526.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-01-09 16:32:26 rich https://kitanomikan.hateblo.jp/entry/2017/01/09/163226 1.0 100%