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  <blog_title>手作り料理部</blog_title>
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    <anon>郷土料理</anon>
    <anon>和食</anon>
    <anon>魚</anon>
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  <description>宮崎県の郷土料理「冷や汁」。 夏バテしやすい時期にサラリと食べられるように作られたとされる。 宮崎県は味噌も野菜も海鮮もあるため、農民が暑い夏に食べたとされる冷や汁は宮崎を代表する料理とも言える。 すり鉢で煮干しやゴマを擂り、手間暇かけて作る冷や汁。まだ残暑の厳しい今の時期に、ぜひ。</description>
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  <published>2025-09-11 20:28:57</published>
  <title>冷や汁</title>
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