kitina https://blog.hatena.ne.jp/kitina/ kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ https://kitina.hatenablog.com/ 豚ロース肉茄子巻き揚げ ◆今日のメニュー◆ ・豚ロース肉茄子巻き揚げ ・ニラもやし玉子炒め ・鶏マヨ（昨日の） ・きゅうりのしらすキムチ和え ・けんちん汁 ・セブンイレブンの冷たいお蕎麦 オットは豚肉が大好きです。 豚ロース肉はだいたい、生姜焼きか、ポークチャップにしますが、そればかりじゃ芸がないな…と考え、 今日は豚ロース肉で茄子を巻いて、パン粉をつけて揚げてみました。 結果は… おおおぉいしい！ 生のまま巻いた茄子が肉の中で火が通り、 ふんわり優しい味です。サクッとした外側に、ふんわりした茄子の食感がとてもいい。 豚ロース肉が目覚めた瞬間でした。 あとは、ニラもやし玉子炒め。 そして昨日仕込んで一晩寝かした、 き… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkitina.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F05%2F18%2F212713" title="今日の晩御飯　目覚めよ！豚ロース肉！ - kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/kitina/20210518/20210518211024.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-18 21:27:13 rich https://kitina.hatenablog.com/entry/2021/05/18/212713 1.0 100%