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  <author_name>koji8342-2021-02</author_name>
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  <blog_title>毎日の献立 かんたんレシピ</blog_title>
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    <anon>パスタ</anon>
    <anon>主食</anon>
    <anon>新玉ねぎ</anon>
    <anon>洋風</anon>
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  <description>新玉ねぎのペペロンチーノ 【概要】 実は、生玉ねぎが苦手でして。 新玉ねぎのメニューは大体、生で食べるものが多いですが、生で玉ねぎを食べ過ぎると、体調が悪くなることがあるため、あまり活用できません。今回も漏れずに、新玉ねぎを加熱して食べる調理法です。水分が多い分、火が通りやすく、水分を飛ばすことで甘みを強調できます。是非、試してみてください。 【所要時間】 20分 【材料】（二人分） パスタ：2人分新玉ねぎ：２玉ニンニク：６かけ鷹の爪：１本ベーコン：30g 人参：1/4本 オリーブオイル：大さじ４塩：小さじ１ 調理酒：大さじ１ 【作り方】 (1) 玉ねぎは皮を剥き、櫛形に、ニンニクはみじん切り…</description>
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  <published>2021-05-21 17:00:00</published>
  <title>【玉ねぎが乳化を補助】新玉ねぎのペペロンチーノ</title>
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