koji8342-2021-02 https://blog.hatena.ne.jp/koji8342-2021-02/ 毎日の献立 かんたんレシピ https://kj-everyday-kantan-recipe.hatenablog.com/ パン 主食 洋風 ミニフランスパン 新作続々追加！オーディオブック聴くなら - audiobook.jp 【概要】 パンの王様、フランスパン。材料もシンプルで自宅でも作れるパンでもあります。モルトパウダーがスーパーでは売っていないことが多いので、なければ、砂糖で代用します。確かにモルトパウダーで作った方が仕上がりは良いですが、イーストの餌があって、焼き色もちゃんとついてきます。生地に油がないため、捏ねたり、発酵させる時など取扱いが難しいこともありますが、うち粉をしながら成形すれば大丈夫。チャレンジングですが、是非、試してみてください。 【所要時間】 300分 【材料】（８個分） フランスパン用粉（もしくは強力粉… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fkj-everyday-kantan-recipe.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F06%2F21%2F170000" title="【自宅でも本格的に】ミニフランスパン - 毎日の献立 かんたんレシピ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koji8342-2021-02/20210613/20210613112922.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-21 17:00:00 rich https://kj-everyday-kantan-recipe.hatenablog.com/entry/2021/06/21/170000 1.0 100%