ta_x_kimi
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K&M WineLife Consulting
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まだまだ、野菜が高いですね。 大根、白菜、ネギなどの値段が気になります。 それに寒い！寒いのでお料理しよ！煮込みでしょ！ 食材を整理していると大豆が出てきました。 早速、じっくり茹でて柔らかく。 家の中も暖かくなってきました。 ちょうど、比較的買いやすいセロリを買ってきていたので、 この茹大豆、セロリを使ってミネストローネを作ることに。 ただ煮込むだけの簡単なものですが、大豆や鶏ガラスープ、 パスタも入れて満足度の高い、温まるミネストローネになりました。 お好みで香りのいいオリーブオイルをたらして。 ♪作り方♪ 3人分 セロリ1本は1cm角くらいの大きさに切ります。 にんじん1本もセロリと同じ…
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2018-02-01 08:24:42
簡単！野菜たっぷりのミネストローネ
rich
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