ta_x_kimi
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K&M WineLife Consulting
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今日は3月3日、桃の節句。 年々、手を抜いていくような・・・。 少しは何か子供に作ってあげたい！ とケーキを作ることに。 桃のケーキもありかもしれないけど、 ピンク色の、桜の花のケーキなら喜んでくれるかな、 もちろん子供の好きなシフォンケーキに。 クリームが苦手ですが、フワフワしっとりケーキは好きなので、 ヨーグルトを使ってのしっとりケーキ、 きれいなピンク色に仕上げたいので、卵黄は1個だけで 卵白3個でふんわりと。 桜の塩漬けを使ってほのかに塩味を感じ、桜も感じます。 ヨーグルトの酸味も感じ、爽やかで優しい味のケーキになりました。 ♪材料♪ 直径15cm ヨーグルト200g 卵黄 1個 卵白…
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2018-03-03 08:35:33
桜のヨーグルトシフォンケーキ
rich
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