ta_x_kimi
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K&M WineLife Consulting
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新じゃががおいしい季節ですね。 ちょうど九州のじゃがいもが出回っているよう。 これからどんどん北上？初夏ぐらいが北海道かな？。 新じゃがは、シンプルに蒸して塩やバターだけで十分おいしい！ 今回、この新じゃがをシンプルに粉ふきいもにして アニスシードをかけて仕上げてみました。 味付けは塩とアニスだけ。 アニスの香りにじゃがいもの味がよく合って引き立つよう！ ホクホクのじゃがいもの素朴な味とアニスがいい感じです。 ♪材料♪ 2人分 新じゃが 3個(大きめなら2個) 塩 小さじ1弱 アニス 小さじ1 ♪作り方♪ 新じゃがは洗い、ぬれたままラップに包んで600Wのレンジで4分加熱し、 冷ましてから皮を…
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2018-05-31 07:51:18
アニスの香りの粉ふきいも
rich
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